Lokale råvarer er en af målsætningerne, når man taler om bæredygtighed, og råvarerne kunne dårligt have været mere lokale, da vi holdt erhvervstræf onsdag. De cirka 100 deltagerne var lokale. Og oplægsholderne var også lokale.
Temaet bæredygtighed blev belyst fra både den sociale, økonomiske og grønne vinkel. Borgmester Allan S. Andersen indledte med at fortælle om sidste nyt på erhvervsfronten fra Tårnby Kommune samt hvilke grønne tiltag kommunen arbejder med, heriblandt udskiftning af lyskilder, nedsivningsarealer til regnvand og fjernvarme.
Fra Tårnby til USA
Administrerende direktør i Simply Chocolate Niels Østenkær bød på smagsprøver, mens han fortalte om at lave chokolade med respekt for bøde mennesker og miljø. Karsten Felvang Nielsen, der er Food and Beverage Director på hotel Scandic, hvor træffet blev holdt, fortalte om, hvordan Scandic arbejder med bæredygtighed i alle dele af hoteldriften. Tredje oplægsholder var Sabba Mirza fra My Law Story, der er en medievirksomhed med fokus på arbejdsliv og diversitet, som også er ved at gøre sin entre på det amerikanske marked.
Til slut præsenterede konsulentchef Flemming Troelsen fra Erhvervshus Hovedstaden, hvordan erhvervshuset kan hjælpe de lokaler virksomheder.
Mød Yael Bassan fra Copenhagen Bicycles og hør, hvad hun fik ud af at deltage i erhvervstræffet. Artiklen fortsætter under videoen:
Den gode Tårnby-stemning
Borgmester Allan S. Andersen siger om arrangementet:
”Jeg synes, vores erhvervstræf var utrolig vellykket. For nogle virksomheder kan omstillingen til bæredygtig produktion måske virke afskrækkende, fordi man tænker, at det er ekstra ressourcekrævende og kan være i tvivl om, hvad det betyder for bundlinjen, men jeg synes, vores oplægsholdere meget overbevisende fik fortalt, hvordan man kan gøre det til en succes, og hvordan de også mærker efterspørgslen hos kunderne.”
Undervejs i programmet var der en netværksøvelse. Om den siger borgmesteren:
”Her kunne man virkelig mærke den gode, imødekommende stemning, der er blandt Tårnbys erhvervsdrivende. Jeg ved, at flere gik derfra med nye kontakter, og det gør mig glad og stolt, når vi som kommune er med til at skabe gode betingelser for vores erhvervsdrivende og give dem oplevelsen af, at vi kommer dem i møde.”
Mød Jan Juul Christensen fra Copenhagen Airports A/S og hør, hvad han fik ud af at deltage i erhvervstræffet:
Se fotos fra erhvervstræffet her:
